» » » Рецепт капуста по-корейськи

Рецепт капуста по-корейськи

Оцінка 4 з 5
На найближчий свято можете приготувати страву, яка дуже смачне і корисне. Пропоную вашій увазі незвичайний рецепт капуста по-корейськи. Блюдо виходить з дуже цікавим смаком і ароматним запахом. Таку їжу завжди можна приготувати для гостей, ніж, власне, ви здивуєте. Здавалося б, звичайні овочі, але представлені у такому смачному поєднанні.

Інгредієнти:
•1 велика морква
•1 качан китайської капусти
•1 пучок зеленого цибулі
•4 зубчики часнику
•1 гострий червоний перець
•1 ст. л. тертого кореня імбиру
•1 ст. л. білого винного оцту
•2 ст. л. соєвого соусу
•3 бутона гвоздики
•100 мл рослинного масла
•3 ст. л. солі
•2 ч. л. цукру

Приготування капусти по корейськи:
•Капусту помийте і наріжте смужками шириною в 1 див. Морква помийте і натріть на крупній тертці. Часник обчистите, і наріжте тонкими пластинками. Потім помийте перець і зелену цибулю, наріжте їх обручками.
•Візьміть сковороду і налийте в нього рослинне масло, додайте імбир, оцет, гвоздику, соєвий соус, цукор, сіль, 300 мл води. Закип'ятіть і зніміть з вогню. Потім гвоздику приберіть з сотейника.
•Заздалегідь приготовані овочі змішайте в мисці і залийте гарячим маринадом. Коли охолоне, поставте на ніч у холодильник.
•Блюдо готове до вживання. Bonappetit!
?
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent