» » » Білковий крем рецепт

Білковий крем рецепт

Оцінка 4 з 5
Ласуни, дивіться білковий крем рецепт, який підійде практично для будь-якого кулінарного шедевра. Я дуже люблю солодке. Пощастило вийти заміж за такого ж ласуна. Довелося навчитися пекти солодощі. Креми роблю різні, але білковий крем рецепт для мене самий смачний. З ним тортики і булочки виходять такими ніжними. Дивіться білковий крем рецепт з фото, і нехай ваше життя буде солодший.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Білковий крем рецепт»:

  • 200 г цукру
  • 100 мл води
  • 4 яєчних білка
  • Щіпка солі

Як приготувати «Білковий крем рецепт» в домашніх умовах

  1. Всі продукти викладаємо на стіл.
  2. Яєчні білки відокремте від жовтків.
  3. У каструлю влийте 100 мл води і всипте туди цукор.
  4. Розчиніть цукор у воді.
  5. Поставте каструлю на середній вогонь і варіть цукор до стану в'язкості.
  6. Якщо капнути сироп на тарілку, і він не розтечеться, то це необхідна кондиція і можна вимикати.
  7. Яєчні жовтки збийте міксером в міцну піну.
  8. Щоб жовтки взбивались краще, додайте щіпку солі.
  9. Тепер гарячий сироп повільно влийте до яєчних білків, помішуючи.
  10. Суміш збийте до однорідного стану. Білковий крем готовий. Готуйте із задоволенням. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent