» » » Яєчня з грибами

Яєчня з грибами

Оцінка 4 з 5
Вранці я звикла готувати щось смачне і дуже швидке. Сніданок у мене асоціюється з блискавичною поспіхом. В цьому році син пішов у перший клас, а запізнення в нашій школі одно смертного гріха. Ось і доводиться збирати своїх хлопців в темпі вальсу. Вередливістю в плані їжі мої хлопці не страждають, але ж смачненьку їжу кожен любить поїсти. З часом розбалувала я їх своєю турботою непрацюючої домогосподарки. Сьогодні я хочу розповісти вам один рецепт приготування яєчні з грибами, який мене неодноразово виручав під час ранкової гонки, в якій я намагаюся нагодувати сім'ю.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Яєчня з грибами»:

  • 3 яйця
  • 150 г свіжих печериць
  • 100 г твердого сиру
  • 0,5 цибулини середнього розміру
  • свіжий або сухий кріп
  • сіль і чорний мелений перець за смаком
  • трохи рослинного фото для смаження

Як приготувати «Яєчня з грибами» в домашніх умовах

  1. Гриби миємо і видаляємо погані ділянки.
  2. Нарізаємо їх тонкими пластинками. Відправляємо печериці смажитися в сковороді в невеликій кількості рослинного масла.
  3. Нарізаємо дрібними шматочками цибулю. Відправляємо його до грибів. Трохи солимо за смаком.
  4. Яйця я брала з розрахунку на 3 людини. Якщо ви готуєте для себе, то кількість яєць можете зменшити.
  5. Яйця солимо і перчимо за смаком. Відправляємо їх смажитися до грибів.
  6. Сир натираємо на крупній тертці.
  7. Перемішуємо сир з кропом. І посипаємо їм яйця. Закриваємо сковороду кришкою і зменшуємо вогонь.
  8. Як тільки білки схопляться, страва готова. Тепер можна запрошувати рідних до столу снідати. Як ви самі переконалися, яєчня з грибами готується дуже швидко. І слово «швидко» - це важливо, адже вранці всі поспішають на роботу або в школу. Таке блюдо зможе зарядити організм енергією на кілька годин, чого ми всі чекаємо від сніданку. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent