Інгредієнти для приготування :
• Шість великих печериць
• 100 грам шинки
• Половинка червоної цибулини
• 70 грам твердого сиру
• Трохи чорного перцю з сіллю
І так приступаємо:
• Миємо печериці, сушимо їх, а потім вирізуємо у них ніжки і дрібно рубаємо їх. Обсмажуємо ніжки на сковорідці. Туди ж дрібно нарізаємо червоний лук і шинку.
• Коли начинка буде готова, начиняємо нею сирі капелюшки. Тепер нарізаємо скибочками сир. Зверху кладемо їх на капелюшки. Ставимо печериці в МІКРОХВИЛЬОВУ піч на 10 хвилин в режимі гриль і швидка закуска готова.
