» » » Фруктове желе

Фруктове желе

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування чотирьох порцій желе:

• 12 грам желатину
• 600 мілілітрів малинового і яблучного соку
• 100 грам чорниці
• 100 грам полуниці
• 100 грам малини

І так приступаємо:


• Наливаємо у маленьку каструлю чотири столові ложки малиново яблучного соку. Висипаємо в неї желатин і залишаємо рідина на п'ять хвилин. Потім ставимо каструлю на маленький вогонь, перемішуємо її дерев'яною ложкою до повного розчинення желатину.

• Потім виливаємо в каструлю решті сік і заважаємо масу ще дві хвилини. Після цього знімаємо масу з вогню і перелити в глечик акуратно через сито. Моєму малину, полуницю і чорницю. Полуницю нарізаємо четвертинками і ложем в місці з іншими фруктами в келихи в посуд для желе.

• Заливаємо їх приготовленою масою і ставимо на кілька годин в холодильник. Після цього перевертаємо фруктове желе на блюдо і подаємо до столу. Також можна його перед подачею полити вершками.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent