» » » Рецепт шоколадної ковбаси

Рецепт шоколадної ковбаси

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти для приготування :
• 400 грам пісочного печива
• 200 грам вершкового масла
• Один стакан цукру
• 40 грам какао
• П'ять столових ложі 10% вершків або молока
• 100 грам волоських горіхів

І так приступаємо:
• Подрібнюємо третю частину печива блэндэром і висипаємо його в миску. Інше печиво ламаємо середніми шматками. Тепер крупно рубаємо волоські горіхи. Перемішуємо цукор з какао і отриману суміш заливаємо вершками або молоком. Ставимо какао на маленький вогонь і доводь масу до кипіння постійно помішуючи її. Потім вимикаємо вогонь і трохи охолоджуємо масу. Нарізаємо кубиками вершкове масло і кидаємо в какао. Все ретельно перемішуємо. Висипаємо туди подрібнені горіхи з печивом і знову все перемішуємо до одержання густої маси. Тепер змащуємо вершковим маслом харчову фольгу і викладаємо на неї шоколадну масу. Звертаємо в рулет і кладемо шоколадну ковбаску в морозилку. Коли вона повністю застигне, можна вже подавати до чаю.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent