» » » Швидкі закуски

Швидкі закуски

Оцінка 4 з 5

Смачні та швидкі закуски рецепти без витрат


Будь-яка господиня повинна знати, як готувати швидкі закуски. Тоді будь-які непрохані гості будуть в радість і завжди підуть задоволені.

Основні інгредієнти:
• Помідори 5 шт.;
• Баклажани 2 шт.;
• Часник 2 зубчики;
• Рослинна олія 50 мл;
• Сіль, перець (за смаком);
• Сир 100 грам;
• Зелень.

Процес приготування:
• Візьмемо баклажани, промиємо й наріжемо кружечками в сантиметр завтовшки. Солимо й залишаємо на 20 хвилин. Овочі повинні пустити сік. Знову промиваємо і обсушимо серветкою.
• Візьмемо сковороду і нагріємо на ній масло. Обсмажимо баклажани з обох боків на великому вогні до рум'яної скоринки. Після чого, посолити і поперчити за смаком.
• Візьмемо очищені зубчики часнику і поріжемо їх на великі шматочки. Обсмажимо їх у великій кількості олії. Простежимо за тим, щоб шматочки не підгоріли.
• Помідори поріжемо шматочками. За кількістю їх повинно бути в 2 рази менше, ніж баклажанів. Обсмажуємо помідори на маслі, що залишилося від часнику, на сильному вогні з обох сторін.
• Сир нарізаємо шматочками аналогічно розміром баклажан.
• Складаємо закуску в наступній послідовності: підсмажений шматочок баклажана, сир і знову баклажан, далі кладемо помідор, солимо і перчимо. Скріплюємо пірамідку зубочисткою.
• Розігріємо духовку до 180 градусів. Запікаємо в ній сендвічі 20 хвилин.
• Готову страву прикрашаємо зверху зеленню.

Дуже смачні швидкі закуски готуємо смачно самі
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent