» » » Як приготувати шампіньйони

Як приготувати шампіньйони

Оцінка 4 з 5

Як приготувати шампіньйони дуже простий і смачний рецепт


Багато хто знає, як приготувати шампіньйони. Страви з цим інгредієнтом завжди дуже смачні. Фаршировані печериці порадують цінителів ситної і смачної їжі.

Основні інгредієнти:
• Часник 3 зубчики;
• Печериці 300 грам;
• Рослинна олія 50 мл;
• Лук 1 шт.;
• Рис 100 грам;
• Морква 1 шт.

Процес приготування:
• Візьмемо печериці, промиємо й почистимо. Потім відділимо капелюшки від ніжок. Робимо акуратно, так як не можна пошкодити капелюшки. Ніжки виймаємо повністю.
• Чистимо цибулю та моркву і нарізаємо кубиками. Ніжки грибів подрібнимо також.
• Розігріємо в сковороді олію. Пассіруем до прозорості цибулю. Потім додамо моркву і гриби. Залишаємо гаситися на 15 хвилин до напівготовності, періодично помішувати.
• Зваримо рис в підсоленій воді.
• Змішаємо готовий рис з тушкованими овочами. Посолити, поперчити і додати роздавлений часник. Всі добре перемішаємо.
• застелити деко фольгою і змажемо її рослинним маслом.
• Капелюшки печериць злегка розширюємо чайною ложкою. Зріжемо краю і наповнимо приготованим фаршем. Кладемо на деко.
• Акуратно загорніть фольгу. Накриємо фаршировані капелюшки. Краю фольги защипувати своєрідним кишенькою.
• Розігріємо духовку до 180 градусів і відправимо в неї деко на 40 хвилин.
• Готові гриби прикрашаємо петрушкою і подаємо на стіл.

Як приготувати шампіньйони смачно і просто рецепт приготування
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent