Закуски - неодмінний атрибут будь-якого застілля, іноді готують їх так багато, вони настільки ситні і різноманітні, що до подачі основного блюда багато гості вже ситі. Часто закуски, рецепти яких досить прості, стають справжньою окрасою святкового застілля. Розглянемо такий випадок:
Інгредієнти для рецепта «Закуски рецепти»:
- Хліб для тостів - 1булка;
- Майонез;
- Консервована в маслі сайра - 1банка;
- Морква - 1шт;
- Цибуля - 1шт;
- Сир - 150-200г;
- Помідор - 1-2шт;
- Петрушка - декілька гілочок;
- Масло рослинне
Як приготувати «Закуски рецепти» в домашніх умовах
-
На великому плоскому блюді розкладемо хліб для тостів одним шаром.
-
Змастимо кожен шар майонезом.
-
Цибулю дрібно поріжемо, морква потремо, обсмажимо овочі на рослинному маслі, остудимо, викладемо на хліб.
-
Далі вилкою розімніть консервовану рибу, покладемо її на бутерброди поверх обсмажених овочів.
-
Потремо зверху сир. Покладемо ще шар хліба.
-
Змастимо верх бутерброда майонезом, прикрасимо гілочками петрушки і тонкими скибочками помідорів.
-
Разріжем кожен бутерброд уздовж або по діагоналі. Приємного апетиту!
