» » » Кабачки смажені

Кабачки смажені

Оцінка 4 з 5
Необхідні інгредієнти:

• Кабачок - 1шт
• Масло рослинне
• Яйце куряче - 1шт
• Сіль, карі, червоний солодкий мелений перець
• Часник - 5зубчиков
• Кінза - невеликий пучок
• Сметана або майонез

Готуємо:

• Молодий кабачок поріжемо тонкими кружечками, посолити, посиплемо прянощами - каррі і червоним солодким перцем, добре струснемо, щоб прянощі розподілилися рівномірно.
• Підготовлені кабачки макаємо в збите яйце, викладемо одним шаром на сковороду з сильно розігрітим рослинним маслом і обсмажимо з обох боків до золотистого кольору скоринки.
• Посмажені кабачки викладаємо шарами на блюдо, кожен шар змастимо сметаною або майонезом, змішаним з розчавленим часником і пересипаємо дрібно порізаною зеленню кінзи.

Приємного всім апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent