Тарталетки з начинкою, блюдо для банкету, дня народження, їх наповнювати можна різними начинками. Я пропоную вам, смачний рецепт з морепродуктів, дивіться рецепти з фото. Тарталетки з начинкою з крабових паличок, креветок з моцарелою дуже смачний виріб для свята. Тарталетки можна купити готові, але я спекла, вийшло їх більше і по ціні набагато дешевше. Пропоную рецепт з фотографіями тарталетки з начинкою.
Інгредієнти для рецепта «Тарталетки з начинкою»:
- Тісто готове листкове - 0,5 кг (листове)
- Крабові палички (креветки) - 350 грам
- Сир моцарелла - 350 грам
- Перець болгарський - 1 штука
- Яйця - 2 штуки
- Майонез - 100 грам
- Сіль, перець
Як приготувати «Тарталетки з начинкою» в домашніх умовах
-
Тісто розкачати качалкою в тонкий млинець.
-
Склянкою видавлювати тісто за формою тарталеток (формочок).
-
Викласти тісто у формочки.
-
Це виглядає так.
-
Випікайте тарталетки в духовці 15 хвилин при температурі 180 градусів.
-
Розкласти акуратно, щоб охололи.
-
Креветки відварити і дрібно порізати. Крабові палички подрібнити.
-
Моцарелу порізати пластинками.
-
Ці пластинки порізати на невеликі брусочки.
-
Яйця зварити круто і порізати смужками.
-
Перець порізати кільцями.
-
Кільцями порізати на маленькі шматочки і додати до решти інгредієнтів.
-
Додати сіль, майонез, перемішати.
-
Розкласти начинку в тарталетки і подавати до столу. Приємного апетиту!