Кулінарні рецепти з фотографіями дуже смачні
Переглядаючи кулінарні сайти, завжди хочеться щось приготувати. Чому це? Тому, що кулінарні рецепти з фотографіями так і викликають бажання приготувати у себе те, чого ще ні разу не готували. Сьогодні ми приготуємо м'ясо святкове, воно виходить на рідкість ніжним і смачним, для цієї страви чудово підійде філе свинини, краще корейкі. ДУже смачний рецепт!
Інгредієнти:
• Філе свинини (корейка) 1кг
• Мед - 2ст л
• Сік лимонний - 2 ст.л.
• Джем брусничний / або вишневий - 2ст.л.
• Гвоздика
• Сіль
Готуємо:
• Змішуємо джем, мед і лимонний сік
• М'ясо промиваємо, обсушуємо паперовим рушником, робимо невеликі розрізи, приблизно 3-4мм глибиною, солимо і змащуємо отриманим соусом, в надрізи поміщаємо гвоздички
• М'ясо викладаємо у форму, в якій будемо її запікати, поміщаємо в нагріту духовку, температура запікання 200оС, час запікання 45-50мінут. Не забуваємо час від часу поливати м'ясо соком, що утворюється при смаженні.
• Це м'ясо буде дуже смачним як в якості холодної закуски, так і як гаряче блюдо. Приємного вам апетиту!
Кулінарні рецепти з фотографіями готуємо самі без затрат це просто
