» » » Салат із стручкової квасолі з беконом

Салат із стручкової квасолі з беконом

Оцінка 4 з 5
Необхідні інгредієнти:

• Квасоля стручкова - 300г
• Сіль, цукор, чорний мелений перець
• Зелень петрушки - невеликий пучок
• Цибуля - 1шт
• Винний оцет - 3 ст.л.
• Масло рослинне - 5ст.л.
• Бекон - 100-150г

Готуємо:

• Стручки квасолі відваримо, прядка 15 хвилин в підсоленій киплячій воді, відкинемо на сито, промиємо холодною водою.
• Петрушку дрібно поріжемо (кілька гілочок залишимо для фарбування салату), змішаємо з дрібно порізаною цибулею, додамо щіпку цукру, посолимо і поперчимо. Додамо винний оцет і рослинне масло, добре перемішати.
• Підготовлену заправку і обсмажені на сухій сковороді шматочки бекону додамо до порізаним стручків квасолі, перемішаємо, викладемо в салатницю, прикрасимо гілочками петрушки.

Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent