» » » Бутерброд

Бутерброд

Оцінка 4 з 5

Готуємо смачно бутерброд рецепт


В перекладі з німецької мови слово бутерброд означає хліб з маслом. Він являє собою скибочка хліба, на який кладуть інші інгредієнти, наприклад, ковбасу, сир, зелень, різні види м'яса, овочі, паштети і різні соуси. Бутерброди дуже поширені в повсякденному житті, так як його дуже легко і швидко приготувати. Бутерброди подають на тарілці, які прикрашають овочами, зеленню, майонезом, соусами і маслинами. Їх не можна довго зберігати, тому їх готують прямо перед подачею на стіл. Зараз розрізняють два види бутербродів: відкриті і закриті. Закриті ми ще називаємо сендвічі, а відкриті - це бутерброди з одним шматочком хліба. Також існують гарячі бутерброди, які перед подачею нагрівають. Начинка таких бутербродів накривається сиром, потім його нагрівають до розплавлення сиру і прикрашають їх гілочками зелені. Найбільший бутерброд був приготований в Лівані. Його довжина була 720 метрів і готували його 700 жителів села Кфар Катра.
Смак бутерброда з пастою і креветками, з додаванням спецій і прянощів дуже хороші. Кунжутне насіння чудово доповнять смак.

Інгредієнти:
• 300 грам варених очищених креветок
• два зубчики часнику
• трохи кінзи
• один червоний чилі перець
• сік одного лайма
• сіль, перець за смаком
• чотири скибочки білого хліба
• трохи рослинного масла
• 125 грам кунжутного насіння

Спосіб приготування бутерброда:
• у блендері змішайте креветки, часник, кінзу, чилі, додайте сік лайма і перемішайте до стану однорідної пасти, посоліть і поперчіть • скибочки білого хліба обсмажте злегка і викладіть на них пасту з креветок
• добре розігрійте духовку, лист змастіть маслом і посипте кунжутним насінням, викладіть на нього бутерброди креветочной пастою вниз і добре притисніть. Розріжте бутерброди на трикутники і акуратно переверніть
• помістіть бутерброди під бройлер буквально на кілька хвилин, їх треба злегка розігріти. Кунжут може підгоріти, стежте уважно
• подавайте бутерброди гарячими, прикрасивши кропом і часточками помідора - черрі.
Смачного!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent