Інгредієнти для приготування :
• 50 грам вершкового масла
• Сім скибочок білого хліба
• Чорний мелений перець з сіллю
• Мізки за смаком
• Одне куряче яйце
• Лимонний сік
І так приступаємо:
• Намазуємо тонким шаром масла хліб. Тепер відварюємо до повної готовності мізки, їх дрібно рубаємо і змішуємо з розбитим сирим яйцем. Посипаємо за смаком сіллю з перцем і поливаємо лимонним соком.
• Потім намазуємо товстим шаром отриманою масою хліб і ставимо його запікатися в духовку або мікрохвильову піч до повного згортання курячого яйця.
