» » » Ікра з печених овочів

Ікра з печених овочів

Оцінка 4 з 5
Домашня ікра з печених овочів відрізняється насиченим багатим смаком і апетитним зовнішнім виглядом. Таку ікру не соромно подати навіть на святковий або банкетний стіл
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Ікра з печених овочів»:

  • 2 склянки натертих помідор;
  • 3 солодких перцю;
  • 1 баклажан;
  • 1 ріпчаста цибулина;

Як приготувати «Ікра з печених овочів» в домашніх умовах

  1. Крок перший. Укладаємо на деко солодкий перець і баклажани. Ставимо їх у духовку, запікаємо до м'якості, повертаючи з боку на бік.
  2. Крок другий. Готові овочі охолоджуємо, чистимо, розкладаємо по пакетиках і заморожуємо в морозилці. Помідори заморожуємо без термічної обробки.
  3. Крок третій. Смажимо цибулю на соняшниковій олії в мультиварки. Додаємо до нього прокручені через м'ясорубку солодкий перець, баклажани і помідори. Можна використовувати аджику замість помідор. Перчимо, солимо.
  4. Крок четвертий. Включаємо на 1:00 режим * тушкування * в мультиварки. За п'ять хвилин, до приготування ікри з запечених овочів, додаємо до неї подрібнений часник. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent