Для тих, хто любить кекси і обожнює банани, пропонуємо відмінний рецепт, в якому поєднується і те й інше. Такий банановий кекс в мультиварки - справжнє свято ніжного смаку
Інгредієнти для рецепта «Банановий кекс в мультиварці»:
- склянки молока;
- 70 грам вершкового масла;
- 2 яйця;
- 1 склянка цукру;
- 2 склянки борошна;
- 2 банана;
- Щіпка солі;
- 1 чайна ложка розпушувача;
- 150 грам цукру;
- 1 банан;
- 3 курячих яйця;
- 50 грам масла;
- 1/3 склянки лимонного соку;
Як приготувати «Банановий кекс в мультиварці» в домашніх умовах
-
Крок перший. Змішуємо в мисці пшеничне борошно, цукор, сіль і розпушувач. Збиваємо окремо яйця віночком, додаємо до них молоко і розтоплене вершкове масло.
-
Крок другий. Чистимо банани, розминаємо їх виделкою, з'єднуємо їх з борошняної масою і яйцями. Перемішуємо все гарненько.
-
Крок третій. Змащуємо маслом чашу мультиварки, викладаємо в ній бананове тісто. Випікаємо банановий кекс 65 хвилин в мультиварці в режимі * випічка *. Виймаємо кекс з мультиварці після сигналу, охолоджуємо його.
-
Крок четвертий. Готуємо банановий крем. Збиваємо цукор з яйцями, вливаємо до них розтоплене масло, додаємо подрібнений банан блендером і сік лимона. Перемішуємо все гарненько. Варимо крем кілька хвилин на маленькому вогні, поки він не загусне. Постійно помішувати його.
-
Крок п'ятий. Розрізаємо кекс на три частини, змащуємо кожну з них банановим кремом. Кладемо частини кексу одну на іншу. Банановий кекс в мультиварці
