Шарлотку прийнято пекти з яблуками і в духовці. Але є й альтернативний варіант, і апельсинова шарлотка чудово вийде в мультиварці. Рецепт повністю адаптований для нової техніки
Інгредієнти для рецепта «Апельсинова шарлотка в мультиварці»:
- 2 мультістакана склянки борошна;
- 3 апельсини;
- 5 курячих яєць;
- Олія для змащування форми;
- 2 мультістакана цукру;
Як приготувати «Апельсинова шарлотка в мультиварці» в домашніх умовах
-
Збиваємо в пишну піну яйця з цукром. Вводимо до них поступово борошно. Замішуємо тісто.
-
Чистимо апельсини від шкірки, нарізаємо їх дрібно, додаємо до тіста і ретельно все перемішуємо. Можна також порізати в тісто стиглий банан.
-
Змащуємо маслом чашу від мультиварці. Виливаємо в неї апельсинове тісто.
-
Готуємо апельсинову шарлотку в мультиварці 65 хвилин у режимі * випічка *. Потім виймаємо шарлотку з мультиварки за допомогою піддону * для варіння на пару * Для цього вставляємо піддон в чашу, перевертаємо разом з ним апельсинову шарлотку. Потім чашу виймаємо, а шарлотку перекладаємо на блюдо.
