» » » Торт на кефірі в мультиварці

Торт на кефірі в мультиварці

Оцінка 4 з 5
Надзвичайно ніжним і смачним вийде торт на кефірі, якщо спекти його мультиварці, а не в духовці. До нього найкраще приготувати сметанний крем. Все робиться швидко, а виходить смачно
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Торт на кефірі в мультиварці»:

  • 3 курячих яйця;
  • 1 стакан кефіру;
  • 1 пакетик ваніліну;
  • 1 склянка цукру;
  • 2 склянки борошна;
  • 11 грам розпушувача;
  • 1 не повний стакан цукру;
  • 300 грам 25% сметани;

Як приготувати «Торт на кефірі в мультиварці» в домашніх умовах

  1. Крок перший. Збиваємо яйця з цукром в пишну піну, близько семи хвилин. Вливаємо до них кефір, перемішуємо ложкою. Потім додаємо до них розпушувач і ванілін, перемішуємо все.
  2. Крок другий. Вводимо поступово борошно в масу, перемішуємо тісто до однорідності. Виливаємо тісто у змащену маслом чашу мультиварки.
  3. Крок третій. Випікаємо бісквіт 65 +35 хвилин в мультиварці, в режимі * випічка *. Готовий корж охолоджуємо і розрізаємо на два-три коржі. Бісквіт на кефірі виходить вологим всередині. Якщо випікати його в духовці, то такого ефекту не буде.
  4. Крок четвертий. Збиваємо цукор зі сметаною, для крему. Цукор повинен повністю розчинитися. Змащуємо рясно коржі кремом, кладемо один на інший і прикрашаємо за смаком (кондитерської посипкою, шоколадною глазур'ю або крихтою печива).
  5. Крок п'ятий. Ставимо торт на кілька годин в холодильник для просочення, тоді він стане дуже ніжним і соковитим. Приємного чаювання!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent
  • 1 березня 2014 19:21
Торт на кефірі у мене дуже погано зійшов у мультиварці. На смак - не дуже, робити і витрачати продукти не раджу нікому.