» » » Узбецька ханума (ледачі манти) в мультиварці

Узбецька ханума (ледачі манти) в мультиварці

Оцінка 4 з 5
Виявляється і манти бувають ледачими. Розглянемо таке цікаве і смачне блюдо, як узбецька ханума (ледачі манти) в мультиварці. Той, хто обожнює манти по достоїнству оцінить це блюдо.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Узбецька ханума (ледачі манти) в мультиварці»:

  • Куряче яйце;
  • 0.5 склянки води;
  • Сіль;
  • 3 столові ложки соняшникової олії;
  • 2 склянки борошна;
  • 800 грам будь-якого фаршу;
  • Цибуля;

Як приготувати «Узбецька ханума (ледачі манти) в мультиварці» в домашніх умовах

  1. Розбиваємо куряче яйце в миску, додаємо до нього півсклянки води, дрібку солі і три столові ложки масла. Перемішуємо все.
  2. Тепер просіваємо до отриманої масі борошно, замішуємо тісто, накриваємо його плівкою, а потім ставимо в холодильник на півгодини.
  3. Після цього витягуємо з холодильника тісто розкачуємо його в коржик.
  4. Чистимо цибулю, дрібно ріжемо, змішуємо з готовим фаршем.
  5. Викладаємо фарш рівномірно на коржик, не доходячи до країв. Потім звертаємо тісто в рулет, защипуємо краї.
  6. Змащуємо маслом пароварочний контейнер, наливаємо п'ять склянок води в чашу для мультиварки, кладемо в контейнер ханума.
  7. Включаємо в мультиварці на 40 хвилин режим *варка на пару*. Потім виймаємо ханума з пароварочного контейнера, змащуємо її маслом, подаємо до столу зі свіжою зеленню і сметаною.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent