Мультиварка і салати на перший погляд речі несумісні. Але для салату, скажімо для оселедця під шубою можна в мультиварці зварити овочі - буряк, картоплю, моркву
Інгредієнти для рецепта «Салат Оселедець під шубою»:
- 1 ріпчаста цибулина;
- 2 оселедця;
- 1 буряк;
- 250 грам майонезу;
- 2 картоплі;
- 1 морква;
Як приготувати «Салат Оселедець під шубою» в домашніх умовах
-
Ретельно промиваємо буряк, морква, картопля, а потім варимо їх в мультиварці в режимі * на пару * до повної готовності.
-
Оселедець миємо, відокремлюємо її від хребта і кісток, нарізаємо дрібними кубиками.
-
Тепер чистимо моркву, картоплю і буряк, натираємо їх окремо на дрібній тертці.
-
Чистимо ріпчасту цибуля, ріжемо її дуже дрібно, заливаємо окропом на кілька хвилин, проціджуємо його через сито.
-
Потім викладаємо в салатницю шарами: оселедець, цибулю, картопля, моркву і буряк. Змащуємо кожен шар рясно майонезом.
-
Страва готова!
