Приготуйте на обід смачний і ситний борщ в мультиварціза нашим рецептом. Борщ в мультиварці готується швидко, виходить смачним, і при цьому зберігаються всі корисні властивості овочів
Інгредієнти для рецепта «Борщ в мультиварці»:
- 1 цибулина;
- 2 буряка;
- Шматочок курячого м'яса;
- 3 картоплини;
- 1 морква;
- Лавровий лист;
- 300 грам капусти;
- Спеції та сіль;
- 1 великий помідор;
- Трохи лимонної кислоти;
- Консервована квасоля;
- 2 болгарських перцю;
Як приготувати «Борщ в мультиварці» в домашніх умовах
-
• Крок перший. Очищаємо, промиваємо всі овочі. Кладемо в мультиварку курку, капусту, картоплю, натерту моркву, цибулю і консервовану квасолю.
-
• Крок другий. Подрібнюємо блендером червоний перець і помідор. Виливаємо отриману суміш в мультиварку до овочів.
-
Крок третій. Заливаємо чашу мультиварки гарячою водою, додаємо спеції і сіль. Вставляємо зверху в мультиварку кошик для * варіння на пару *.
-
Крок четвертий. Нарізаємо на три частини буряк, кладемо у встановлену корзину. Включаємо на півтори години режим * тушкування * в мультиварці.
-
Крок п'ятий. Розводимо трохи лимонної кислоти (на кінчику ножа) в столовій ложці води. Виймаємо кошик з буряком з мультиварки. Даємо буряку охолонути.
-
Крок шостий. Натираємо буряк на тертці, змішуємо з лимонною кислотою, кладемо в чашу мультиварки, додаємо лавровий лист. Перемішуємо все.
-
• Крок сьомий. Включаємо режим * випічка * в мультиварці, доводимо масу до кипіння. Ситний борщ готовий! Можна розливати вже по тарілках!
-
• Крок восьмий. Приємного апетиту!
