У магазині не виявилося здобного хліба? Спечіть в мультиварці оригінальний ванільний хліб, і цілком може бути, ви ще жодного разу, скористаєтеся цим рецептом - все готується швидко і просто
Інгредієнти для рецепта «Ванільний хліб з какао в мультиварці»:
- 1 столова ложка дріжджів;
- 200 мілілітрів кефіру;
- 400 грам борошна;
- 50 грам вершкового масла;
- 5 столових ложок цукру;
- 3 столових ложки какао (порошку);
- 1 пакетик ваніліну;
- 1 куряче яйце;
- Сіль;
Як приготувати «Ванільний хліб з какао в мультиварці» в домашніх умовах
-
Крок перший. Підігріваємо на плиті кефір, розводимо в ньому дріжджі. Розтираємо куряче яйце з цукром, після розтоплюємо вершкове масло.
-
Крок другий. Змішуємо в глибокій мисці розтоплене масло, яєчну суміш, розведені дріжджі, ванілін, сіль і трохи борошна. Замішуємо тісто по густоті, як на оладки.
-
Крок третій. Ділимо тісто на дві частини, додаємо в одну з них какао, перемішуємо гарненько. Додаємо до тіста решту борошна, знову заважаємо.
-
Крок четвертий. Ставимо два види тіста настоюватися 1:00 в теплому місці. Потім ділимо його на середні кульки, розминаємо кожен з них в коржик.
-
Крок п'ятий. Посипаємо коржі корицею, маком або цукром. Звертаємо їх в рулет. Кладемо рулети у змащену маслом чашу мультиварки.
-
Крок шостий. Включаємо режим * підігрів * на 10 хвилин в мультиварки, а після випікаємо ванільний хліб з какао 100 хвилин в режимі * випічка *. 60 хвилин з одного боку і 40 хвилин з іншого. Приємного апетиту!