» » » Варення із слив і яблук

Варення із слив і яблук

Оцінка 4 з 5
Любите варення? Тоді ходімо варити смачненьке, ароматне варення із слив і яблук :) На щастя, цей рік порадував рясним урожаєм фруктів, так що просто з'їсти в сирому вигляді було нереально, як ми не старалися ;) Тому частинку літа вирішили зберегти в банку. Мені дуже подобається цей рецепт варення тим, що вариться воно відносно швидко - всього близько 1 години. А завдяки яблук виходить густим, схожим на мармелад. І дуже-дуже гарне на колір.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Варення із слив і яблук»:

  • сливи - 3 кг
  • яблука солодкі - 3кг
  • цукор - 6 кг
  • вода - 400 мл

Як приготувати «Варення із слив і яблук» в домашніх умовах

  1. Сливи (бажано дуже стиглі, не зеленуваті) гарненько миємо.
  2. Прибираємо з них кісточки.
  3. Яблука миємо.
  4. Вирізаємо з яблук серединку і нарізаємо невеликими кубиками.
  5. У посуд, де вариться наше варення, висипаємо яблука і сливи, засипаємо цукром і додаємо воду.
  6. Доводимо до кипіння, зменшуємо вогонь і залишаємо кипіти близько 1 години. В процесі уварки фрукти розваряться.
  7. Виходить воно ось такий консистенції.
  8. Потім розливаємо в стерилізовані банки, закатуємо і закутуємо до ранку.
  9. Трохи постоявши, варення застигає і виходить густим. Ось таку солодку частинку літа ми зберегли для проведення довгих зимових вечорів :) Приємного вам апетиту взимку!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent