» » Рецепт аджики з помідор

Рецепт аджики з помідор

Оцінка 4 з 5
Смачні рецепти приготовані влітку знадобляться довгою зимою. Рецепт аджики з помідор, як гостра приправа підійде до багатьох страв. Дивіться рецепти з фото. Рецепт аджики з помідорів готують багато років. Це гостре блюдо і додасть пікантності кожній приготовленій страві. До того ж, це хороша закуска. Дивіться рецепти з фотографіями, як правильно і смачно приготувати рецепт аджики з помідор.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Рецепт аджики з помідор»:

  • Помідори - 5 штук
  • Морква - 500 грам
  • Перець болгарський - 1 кг
  • Яблука кисло - солодких - 500 грам
  • Часник - 150 грам
  • Оцет - 30 грам
  • Сіль - 50 грам
  • Перець гіркий - 1 штука
  • Соняшникова олія - 120 грам

Як приготувати «Рецепт аджики з помідор» в домашніх умовах

  1. Всі овочі і фрукти помити під проточною водою. Зняти шкірку і видалити насіння. Гіркий перець розрізати і обов'язково видалити насіння. Перемолоти все через м'ясорубку або в комбайні. Залишити тільки часник. Перекласти в каструлю, в якій будете варити страву.
  2. Перемішати всі інгредієнти, додати сіль і олію, після того як закипить варити 2 години.
  3. За 15 хвилин до кінця варіння додати дрібно порізаний часник.
  4. За 5 хвилин до кінця варіння додати оцет і перемішати.
  5. Банки просушити і з каструлі перекласти аджику в банки і закатати.
  6. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent