Смузі - густий фруктовий або овочевий напій з додаванням йогурту, молока або соку, у спеку напій можна розбавити шматочками льоду. У минулому столітті дуже популярні були соки з м'якоттю і називалися вони нектарин. Вважалося, що він набагато корисніше соків і це правильно, тому що в їстівної шкірці ягід і в м'якоті фруктів міститься найбільше вітамінів, що дуже корисно для організму. Готувати смузі дуже легко, якщо у вас під рукою є міксер або блендер, який за 2 -3 хвилини приготує вам сніданок або вечерю.
Інгредієнти для рецепта «Смузі з бананом і полуницею»:
- 1 банан
- 100 г полуниці
- 1 ст. л. насіння льону
- 200 мл кефіру
- 1 ч. л. меду (за бажанням)
Як приготувати «Смузі з бананом і полуницею» в домашніх умовах
-
Очищений банан і нарізаний шматочками, полуницю, насіння льону (дуже корисно і смаку вони не зіпсують) подрібніть в міксері, потім додайте кефір або натуральний домашній йогурт і трохи меду (за бажанням), перемішайте і розлийте по склянках. Подайте з широкою коктейльній трубочкою.
