Вирішили провести вечір з друзями в домашній обстановці за келихом легкого напою? Хочеться всіх порадувати чимось смачним і освіжаючим? Я думаю, ви не помилитеся, якщо приготуєте класичний коктейль Маргарита.
Основні інгредієнти:
•Текіла Blanco - 30 мл;
•Сік лимона або лайма (краще лайма)-30 мл;
•Лікер Апельсиновий Cointreau - 15 мл;
•Сіль, колотий лід, м'ята, часточка лимона.
Процес приготування:
•У плоску тарілку насипте трохи солі, щоб вона покривала дно. Змочіть горлечко широкого коктейльного келиха водою і занурте в сіль. Струсіть зайву сіль, її не повинно бути занадто багато.
•Процес приготування має відбуватися обов'язково у шейкері, тому що якщо ви спробуєте приготувати в блендері, ваш лід сильно измельчиться і не вийде коктейль з льодом, а просто плаває крижана крихта.
•Налийте апельсиновий лікер, сік лайма і текілу в шейкер, який вже раніше додали колотий лід. Потрясіть буквально півтори хвилини і злийте напій у заготовлений келих.
•Прикрасити готовий напій можна тонко відрізаною часточкою лимона і маленькою гілочкою м'яти.
У світі існує багато варіацій на тему «коктейль Маргарита». Апельсиновий лікер цілком можна замінити на полуничний, або на будь-який інший, який вам більше подобається. Якщо хочете надати коктейлю екзотичний колір, то слід використовувати блакитний лікер Blue Curaqao.
Існують різні фруктові версії, наприклад, зі свіжою малиною або м'якоттю манго. І цілком, ви можете поекспериментувати самі, додавши в коктейль ті ягоди і фрукти, які вам найбільше подобаються.