» » » Фарширована морква

Фарширована морква

Оцінка 4 з 5
Морква дуже корисна і добре засвоюється за рахунок вмісту горіхів, олії. Разом з тим, страва досить калорійна, тому її добре вживати або на сніданок або в якості закуски протягом дня (в невеликих кількостях).
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Фарширована морква»:

  • Велика морква - 1 кг
  • Кінза - 1 пучок
  • Часник - 2 зубчики
  • Цибуля - 1 шт
  • Шафран
  • Сіль.

Як приготувати «Фарширована морква» в домашніх умовах

  1. Пропустіть через м'ясорубку грецький горіх і часник, додайте тонко нарізану цибулю, кінзу, шафран, сіль і червоний перець за смаком.
  2. У звареної і очищеної від шкірки моркви виймаємо м'якоть і заповнюємо горіховою сумішшю. Потім начинену таким чином моркву ріжемо кільцями і викладаємо на тарілку.
  3. Щоб витягнути м'якоть в деяких куховарок можуть бути спеціальні допоміжні прилади.
  4. Приготовлена таким чином морква дуже корисна і добре засвоюється за рахунок вмісту горіхів, олії. Разом з тим, страва досить калорійна, тому її добре вживати або на сніданок або в якості закуски протягом дня (в невеликих кількостях).
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent