» » » Курка запечена з помідорами чері

Курка запечена з помідорами чері

Оцінка 4 з 5
Щоб курка вийшла м'якою і ароматною її потрібно 30 хвилин потримати в цитрусовом маринаді.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Курка запечена з помідорами чері»:

  • 1 столова ложка тертої лимонної цедри
  • 2 столові ложки свіжого лимонного соку
  • 1 чайна ложка оливкової олії
  • 2 зубчики часнику, подрібнити
  • 4 філе курячої грудки без шкіри
  • 1/2 ч.л. солі
  • 1/4 ч.л. свежемолотого чорного перцю
  • 500 г червоних помідорів чері
  • 2 чайні ложки оливкової олії
  • 2 столові ложки нарізаної свіжої петрушки
  • 1 чайна ложка тертої лимонної цедри
  • 1 столова ложка свіжовичавленого лимонного соку
  • 1 столова ложка каперсів
  • 1/8 ч.л. солі
  • 1/8 ч.л. свежемолотого чорного перцю

Як приготувати «Курка запечена з помідорами чері» в домашніх умовах

  1. Курячі грудки помийте і обсушіть. Якщо грудки великі - розріжте на 2-4 частини, щоб добре просочилися маринадом;
  2. З'єднайте перші 4 інгредієнта для курки. Опустіть курку в маринад, перемішайте, накрийте кришкою і приберіть в холодильник на 30 хвилин. Замаринувати курку можна також в пакеті для запікання. Перевертайте грудки час від часу;
  3. Через 30 хвилин посипте курку рівномірно сіллю і перцем і викладіть на деко;
  4. Поставте курку в розігріту до 250 градусів духовку запікатися. Через 20 хвилин переверніть і запікайте з іншого боку;
  5. Для підготовки помідорів, змішайте черрі і 2 чайні ложки оливкової олії. Помідори додайте до курки за 15 хвилин до кінця запікання;
  6. З'єднайте петрушку і інші інгредієнти, перемішайте. Полийте цим соусом готову курку з запеченими черрі.
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent