Салат містить корисні грецька горіхі та інші дієтичні інгредієнти. Готуйте смачно та корисно.
Інгредієнти для рецепта «Картопляний салат»:
- на 500 г картоплі,
- 1 цибулина,
- 200 г очищених грецьких горіхів,
- 2 зубчики часнику,
- трохи зелені кінзи,
- петрушки або кропу,
- винний оцет,
- солодкий червоний перець (паприка),
- сіль за смаком.
Як приготувати «Картопляний салат» в домашніх умовах
-
Перед приготуванням картоплю необхідно ретельно помити, але не чистити. Зварити картоплю з шкіркою (в мундирі), остудити, почистити і нарізати дрібними кубиками;
-
Підготовлені заздалегідь очищені грецькі горіхи потовкти з часником, додати туди паприку;
-
Зелень кінзи дрібно порубати і перетерти з сіллю. Все з'єднати і перемішати;
-
Додати винний оцет, дрібно нарізану ріпчасту цибулю, перемішати з нарізаною картоплею;
-
Готовий картопляний салат прикрасити подрібненою зеленню кропу і петрушки.
