» » » Вареники з вишнею

Вареники з вишнею

Оцінка 4 з 5
У літню пору вареники з вишнею є одним з найкращих ситних десертів. Такий смачний рецепт згодиться на обід в якості другої страви. Ну хто не любить вареники з вишнею? Вони так і пахнуть літом і теплом. Я їх готую досить часто. Молодим господаркам уявляю рецепт з фото, де всі кроки приготування докладно описані. Навіть якщо ви ніколи не ліпили вареників, то дивлячись на рецепт з фотографіями легко впораєтеся з цим завданням. Немає сумніву, що вареники з вишнею виходити найкращим чином.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Вареники з вишнею»:

  • 500 г пшеничного борошна
  • 1 яйце
  • 1 ст. кефіру
  • 400 г вишні
  • Цукор
  • Сода

Як приготувати «Вареники з вишнею» в домашніх умовах

  1. Спочатку в миску розбиваємо яйце і збиваємо його до однорідного стану.
  2. У миску з яйцем вливаємо кефір, додаємо дрібку соди і добре перемішуємо.
  3. Беремо миску для замішування тіста, напевно у вас в будинку така є. У неї насипаємо борошно і робимо в ній ямку.
  4. У борошняне поглиблення вливаємо кефірну масу.
  5. Вимішуємо до однорідності виделкою.
  6. Потім тісто остаточно вимішуємо руками.
  7. Додаємо борошно так, щоб тісто не прилипало до рук, але залишалося м'яким.
  8. Викладаємо тісто на обробну дошку і розгортаємо в тонкий пласт.
  9. Візьміть чашку з невеликим діаметром і з її допомогою виріжте кружечки.
  10. Так проробіть з усім пластом.
  11. Вишні добре вимийте.
  12. У кожен гурток потрібно покласти кілька вишеньок і щіпку цукру, їх кількість залежить від розмірів гуртка. Якщо ви використовуєте заморожені вишні, то розморожувати їх не потрібно.
  13. Краї кружечків зліпіть, утворивши готовий вареник.
  14. У каструлі закип'ятити воду і викладіть в неї вареники. Коли вони закиплять, варіть їх хвилин 5-7. Готові вареники спливуть на поверхню. Викладіть на тарілку і їжте зі сметаною. Смакота!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent