» » » Риба запечена в духовці

Риба запечена в духовці

Оцінка 4 з 5

Риба запечена в духовці для всієї родини


Цей рецепт - прекрасний спосіб приготувати смачну й ароматне блюдо для всієї родини. Просто, легко, а головне ситно і з вишуканим смаком - риба запечена в духовці.

Основні інгредієнти:
• Форель-600-800 грам;
• Лимон;
• Солодкий перець-150 грам;
• Майонез, сметана;
• Петрушка;
• Велика сіль, спеції,1ст. ложка оливкової олії.

Процес приготування:
• Рибку очистити, промити, видалити всі нутрощі, і ретельно промити всередині, інакше буде гірчити. Обрізати плавники, голову чіпати не треба. Просушити.

• Змішати майонез і сметану в рівних пропорціях, приблизно по 100 грам. Видавити в нашу суміш половинку лимона, і додати дрібно порубану петрушку. Додати ложку оливкової олії і ретельно перемішати.
• Перець промиваємо й ріжемо довгими тонкими смужками по всій довжині овочу.
• Натираємо нашу рибку сіллю і приправами за смаком. Всередину запихаємо солодкий перець.
• Викладаємо форель в деко, бажано глибиною близько 5 сантиметрів, зверху поливаємо нашу рибку соусом, всередину залити обов'язково, інакше буде трохи сухуватим.
• Коли наша рибка в духовці, перші 10 хвилин коштує запікати при максимальній температурі, потім знизити до 150 градусів.
• Готову страву прикрашаємо тонко нарізаними скибочками лимона, і свіжою петрушкою.
До риби, запечена в духовці, чудово підійдуть різноманітні тушковані овочі без спецій.

Риба запечена в духовці просто і легко
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent