» » » Щука тушкована

Щука тушкована

Оцінка 4 з 5

Дуже смачна щука тушкована рецепт


Тушкована щука - найніжніше і смачне рибне блюдо. Можна подавати страву зі свіжими овочами і вареною картоплею. На столі виглядає просто чудово, а аромат викликає у гостей бажання поласувати м'ясом нашої риби. Готовим в домашніх умовах.

Основні інгредієнти:
• Щука 1 шт.;
• Рибні приправи 20 грам;
• Соняшникову олію 2 ст. ложки;
• Часник 7 зубчиків;
• Лавровий лист 2 шт.;
• Сік лимона з 1 шт.
• Запашний перець горошком 6 шт.;

Процес приготування:
• Очищаємо щуку від луски і нутрощів, добре промити. Потім нарізати невеликими шматочками.
• Необхідно замаринувати щуку. Мінімум - 4 години, а краще на ніч. Для цього беремо глибоку миску і викладаємо в нього рибу. Посипаємо приправою, додаємо сіль за смаком, запашний перець, подрібнений часник, лавровий лист, соняшникова олія, лимонний сік і склянку води. Всі інгредієнти добре перемішуємо.
• Дістаємо замариновану рибу і перекладаємо її в глибоку сковороду разом з усім вмістом миски. Сковороду ставимо на вогонь і доводимо до кипіння. Потім зменшуємо вогонь, накриваємо сковороду кришкою і тушкуємо страва 40 хвилин.
• Прибравши сковороду з вогню, даємо щуці постояти 5 хвилин, після чого одразу подаємо на стіл. Приємного апетиту!

Готуємо смачна страва щука тушкована це дуже просто
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent