» » » Cом

Cом

Оцінка 4 з 5

Готуємо смачний рецепт сом


Прилавках наших магазинів засипані різними видами риби, які здатні задовольнити будь-якого покупця. Попит на рибу високий, так як кожен розуміє, що вживати рибу і морепродукти дуже корисно. Сомлюбимая риба моєї сім'ї,копчена, смажена, фарширована і заливна,просто під соусом, і без соусу. Якщо Ви перепробували все перераховане і думаєте, що нічого нового вже не придумати, то скористайтеся этимрецептом. Изсома виходить чудова вуха. А моїм ще більше подобається сом в сметані з вином.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування сома в сметані з вином:
• 1 кг філе сома
• 100 мл білого вина напівсухого
• 200 мл сметани
• чорний мелений перець
• мелений імбир
• куркума
• петрушка для прикраси
• сіль
• лимон, помідор для прикраси

Процес приготування:
• Філе сома, вимиваємо, просушуємо, нарізаємо порційними шматками.
• Філе солимо, перчимо, додаємо спеції: куркуму мелений імбир за смаком, добре натираємо рибу.
• Заливаємо філе вином і викладаємо в сотейник.
• Потрушиваем на середньому вогні 5-7 хвилин.
• Додати сметану і продовжуємо тушкувати до готовності.
• Викладаємо на тарілку петрушку, потім рибу, прикрашаємо кружечками лимона і помідори. Готову страву!

Рецепт приготування страви сон в сметані з вином
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent