» » » Короп фарширований

Короп фарширований

Оцінка 4 з 5

Готуємо дуже смачний короп фарширований


Якщо ваша риболовля увінчалася уловом коропа або ви просто його купили в супермаркеті, значить можна приготувати страву під назвою короп фарширований.

Основні інгредієнти:
• короп -2 кг;
• морква - 1 шт.;
• лимон - 1 шт.;
• 2 цибулини;
• Сметана;
• 0,5 кг шампіньйонів;
• Спеції.

Процес приготування:
• Чистимо і потрошим карпа, видаляємо зябра. Натираємо його зовні і всередині лимонним соком, спеціями і сіллю. Відкладемо карпа на час поки готуватися начинка для фарширування.
• Ріжемо цибулю, обсмажуємо його, додаємо гриби і терту моркву. Смажимо на середньому вогні до напівготовності.
• Черево риби змащуємо сметаною, наповнюємо фаршем і зашиваем, або заколюємо зубочистками. Рясно змащуємо сметаною і ложем рибу на деко. В розрізи вкладаємо половинки лимона.
• Запікати карпа необхідно протягом години, при температурі 180 градусів, причому за цей час необхідно буде ще два рази промастити його сметаною.
• Коли короп фарширований буде готовий, дайте йому охолонути і прикрасьте зеленню.

Готуємо просто дивовижний короп фарширований рецепт приготування
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent