» » » Оселедець під шубою класичний рецепт

Оселедець під шубою класичний рецепт

Оцінка 4 з 5

Готуємо самі страва оселедець під шубою класичний рецепт


Оселедець під шубою протягом багатьох років залишається самим улюбленим, яке ми традиційно готуємо практично до будь-якого торжества. У цієї страви багато поклонников.Селедка під шубою класичний рецепт сьогодні вже нікого не здивує. Вся хитрість запропонованого рецепта цього блюда в подачі до столу. Якщо у вас є бажання, щоб улюблене блюдо було незвично і оригінально, цей рецепт для вас.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування оселедця під шубою:
• 4 середніх буряка
• 4 картоплі
• 2 філе оселедця
• 2 цибулини
• 3 моркви
• 4 яйця
Маринад для цибулі:
•150 мл води
• 2 столових ложки оцту
• 1 столова ложка цукру
• 0,5 чайної ложки солі
• 2 гвоздики, 2 горошини чорного перцю

Процес приготування:
• Картоплю, моркву і буряк ретельно моєму, відварюємо до готовності, охолоджуємо, очистити від шкірки.
• З води, оцту, цукру, солі, перцю і гвоздики готуємо маринад.
• Цибулю очистити, нарізати кубиками і заливаємо приготовленим маринадом, залишаємо на 40 хвилин, щоб цибуля промариновался.
• Тим часом очищаємо, овочі натираємо, на крупну тертку в окрему ємність.
• Відварюємо яйця, очищаємо, окремо натираємо білки і жовтки в різні мисочки.
• Філе оселедця нарізати маленькими кубиками.
• Салат викладаємо на тарілку кулями.
• Спочатку ложем шар картоплі солимо, поливаємо майонезом, потім маринований цибуля, майонез, наступний шар шматочки оселедця, майонез, морква, майонез, останній шар буряк, і знову майонез.
• Прикрашаємо салат веселкою з овочів, викладаємо навскоси смужку з тертої моркви, потім смужку з жовтків, білків і буряка.

Готуємо страва оселедець під шубою класичний рецепт приготування дуже простий і смачний
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent