» » » Сьомга слабосолена рецепт

Сьомга слабосолена рецепт

Оцінка 4 з 5

Сьомга слабосолена найсмачніший рецепт


Багато вважають, що сьомга - один з найяскравіших інгредієнтів російської кухні. Вона дуже доступна, її продають майже в будь-якому продуктовому магазині і за досить невеликий ціною. І рецептів для її приготування дуже багато.
Сьогодні ми розповімо вам, як готується сьомга слабосолена рецепт якої наведемо вам в цій статті. Сьомга засолюється просто, швидко і виходить дуже смачною. Таку сьомгу можна буде готувати на кожне свято і до будь-якого приходу гостей. Звичайно, слабосолену сьомгу можна буде купити в магазині, але своя, природно, буде набагато краще і смачніше.
Такий рецепт слабо соленою сьомги можна приготувати і з будь-який інший червоної риби, але щоб фінальний результат вийшов чудовий, рекомендуємо вам використовувати саме сьомгу. На думку багатьох, сьомга найсмачніша. Вона менш вередлива при приготуванні і містить в собі безліч корисних елементів і вітамінів. А також, добре поєднується з іншими продуктами. Слабосолена сьомга добре підійде як закуска до гарячої страви або навіть, наприклад, до пива.
На те що б засолити сьомгу у вас піде приблизно 3-4 дні.

Інгредієнти для слабо соленою сьомги:
• 500 г філе сьомги (центральна частина),
• 2 столові ложки дрібної солі,
• 3 столові ложки,
• 5-8 штук перець горошком,
• 4-5 шт. лаврових листочків,

Рецепт приготування слабо соленою солі:
• В першу чергу промийте рибу і висушіть її з допомогою паперового рушники або серветки.
• Сіль і цукор перемішайте разом у невеликій мисці.
• Сумішшю, яка вийде з солі і цукру, посипте рибу з обох сторін.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent