Плануючи домашні посиденьки з пивом в компанії друзів, зробіть креветки смажені. Ваші близькі будуть в захваті. Рецепт з фото навчить способом приготування. Ніхто не сперечається про те, що з креветок виходять смачні рецепти. Сьогодні пропоную страву трохи надзвичайне - креветки смажені. Не бійтеся, що приготування не вийде, адже рецепт з фотографіями покаже, що і як робити. Будьте готові, що зажадають добавки, адже креветки смажені з'їдаються на одному диханні.
Інгредієнти для рецепта «Креветки смажені»:
- 0,5 кг заморожених креветок
- 100 г вершкового масла
- 3 зубчики часнику
- Червоний мелений перець
- Сік половини лимона
Як приготувати «Креветки смажені» в домашніх умовах
-
Готуємо так:
-
Заморожені креветки висипте на абсолютно суху сковороду одним шаром і зробіть середній вогонь.
-
Накрийте сковороду кришкою. Через кілька хвилин креветки розтануть і виділять рідину.
-
Цю рідину злийте.
-
Знову ставимо сковороду на вогонь і накриваємо кришкою. Тримаємо на вогні до тих пір, поки креветки підрум'яняться і вся волога вийде. Обов'язково помішуйте їх. Потім покладіть вершкове масло.
-
Смажте на досить великому вогні, постійно помішуючи. Креветки повинні стати золотистими.
-
Часник очищаємо і видавлюємо в сковороду.
-
Посипаємо креветки червоним перцем.
-
Смажимо ще 2 хвилини і викладаємо в тарілку. Зверху на креветки видавлюємо лимонний сік.
-
Приємного вам вечора!
