» » » Курка на банку в духовці

Курка на банку в духовці

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Курка (тушка) - 1шт
• Часник (часточка) - 2шт
• Картопля
• Сіль
• Лавровий лист
• Перець духмяний

Приготування:

• Часник очищається і дрібно рубається.
На дно банки з товстим дном і стінками викладається лавровий лист і подрібнений часник.
• Зверху викладаються шматочки курки (одним щільним шаром).
• Шари повторити кілька разів, кожен пересипати сіллю і духмяним перцем.
• Коли банку буде майже повна, зверху укладається половина одного бульби картоплі так, щоб вона повністю закрила горлечко банки.
• Банку закривається щільним шаром фольги.
• Підготовлена курка ставиться в холодну духовку (холодний!), щоб банку не лопнула.
• Банку ставиться в посуд, в яку згодом буде стікатися що утворився в ході запікання сік.
• Далі духова шафа виставляється на температуру 160со і залишається на 2 години для приготування курки.
• Після закінчення зазначеного часу, банку витягується з духовки і злегка остужается.
• Курка в банку готова! За смаком нагадує домашню тушонку. Приємного апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent