» » » Гуляш з курки

Гуляш з курки

Оцінка 4 з 5
Смачні рецепти гуляшу представлені в різній кількості. Найпростіше готувати гуляш з курки. Рецепт з фотографіями докладно розповість про етапи приготування. Ви ніколи не робили гуляш з курки? Тоді дивіться наступний рецепт. Блюдо настільки швидко готується, що я його люблю варити часто. Мені гуляш з курки подобається тим, що до нього підходить будь-який гарнір. У мене сім'я велика і нагодувати її складно. Ось і доводиться пробувати ті рецепти, які ситні і не вимагають витрат. Я мама працює і не можу собі дозволити цілий день стояти біля плити. Якщо ви мене розумієте, то дивіться мій рецепт з фото. Буду рада, якщо він вам стане в нагоді.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Гуляш з курки»:

  • 1 кг курячого філе
  • 1 морквина
  • 1 ст. л. томатної пасти
  • 2 цибулини
  • 2 ст. л. пшеничного борошна
  • 2 ст. води
  • 100 г рослинної олії
  • 2 ст. л. сметани
  • Щіпка хмелі-сунелі
  • 2 лаврових аркуша
  • 2 горошини запашного перцю
  • Чорний мелений перець
  • Сіль

Як приготувати «Гуляш з курки» в домашніх умовах

  1. Готувати потрібно наступним чином: Куряче філе миємо, обсушуємо паперовим рушником і нарізаємо смужками.
  2. Викладаємо м'ясо в гарячу сковороду і даємо трохи обсмажиться на великому вогні, щоб знайшло рум'яність. Солимо і перчимо курку.
  3. Моркву очищаємо, миємо й натираємо на великій тертці.
  4. Цибулю також очистіть і подрібніть ножем.
  5. В іншу сковороду вливаємо олію, розігріваємо і викладаємо цибулю і моркву.
  6. Овочі потрібно трохи обсмажити.
  7. Тепер в сковороду з овочами викладаємо м'ясо курки, додаємо перець, лавровий лист.
  8. Вливаємо воду. Остання повинна трохи прикрити вміст сковороди.
  9. Приготуйте підливу. Для цього візьміть 100 г теплої води і в ній розведіть борошно, сметану і томатну пасту. Всі складові гарненько перемішайте. До готового м'яса вливаємо підливку, не перестаючи перемішувати. Ви побачите, що підлива на очах почне густіти. Їжте гуляш з курки з будь-яким гарніром. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent