» » » Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл

Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл

Оцінка 4 з 5
Хочу представити вашій увазі трохи трудомістка, але дуже смачне і барвисте блюдо. Воно не залишить байдужими навіть завзятих гурманів. Адже, не спробувати це блюдо, просто неможливо! Кожен Новий Рік я намагаюся приготувати яке-небудь нове блюдо. Це стало майже традицією. Крім традиційного Олів'є і мандаринів на святковому столі, завжди приємно побачити щось нове, яскраве і смачне. Як правило, рулетики готуються просто з сиром, але в зимовий час, коли нам так не вистачає вітамінів, хочеться додати в блюдо шматочок літа. У даному рецепті представлені конкретні інгредієнти для начинки. Ви можете проявити свою фантазію і поекспериментувати з різними складовими. Наприклад, можна додати різну зелень, часник, чорнослив, гриби, улюблені приправи.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл»:

  • Курячі грудки (філе) - 1 кг;
  • Сир - 200 г;
  • Перець солодкий - 1 шт.;
  • Мариновані огірки - 1 маленька банку;
  • Бекон - 1 велика упаковка;
  • Сіль/перець/приправи - за смаком.

Як приготувати «Курячі рулетики в беконі на новорічний стіл» в домашніх умовах

  1. Починаємо з того, що готуємо начинку для наших рулетів. Нарізаємо соломкою огірки.
  2. Нарізаємо соломкою перець.
  3. Нарізаємо соломкою сир.
  4. Кожен шматок філе розрізаємо вздовж на три-чотири частини, щоб вийшли тонкі шматочки.
  5. Далі, нарізане філе необхідно відбити із двох сторін молотком для м'яса, щоб не було бризок можна попередньо накрити поліетиленовою плівкою.
  6. Зверху, на відбите філе, укладаємо начинку поперек нашого шматочка.
  7. Наступний крок - звертаємо філе з начинкою в трубочку.
  8. Беремо бекон і загортаємо в нього отриманий рулетик.
  9. Отримані заготовки укладаємо на деко, попередньо змащений невеликою кількістю рослинного масла.
  10. Ставимо в духовку і запікаємо при температурі 180 градусів 20-25 хвилин. Рулетики виходять золотистими, ароматними і дуже апетитними.
  11. Дане блюдо відмінно підійде для новорічного столу в якості гарячого блюда.
  12. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent