» » » Як приготувати курячі грудки

Як приготувати курячі грудки

Оцінка 4 з 5
Одного разу замислилася, як приготувати курячі грудки, щоб рецепт мав не зовсім звичайні складові, а готувати легко і швидко. В цьому допомогла подруга. Вона порадила зробити курячі грудки зі шпинатом і грибами. Страва мені сподобалося, і інгредієнти до нього не треба довго шукати, всі вони продаються в найближчому супермаркеті. Мої гості були задоволені запропонованим стравою.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Як приготувати курячі грудки»:

  • 800 г курячого філе
  • 500 г печериць
  • 100 г сметани
  • 150 г шпинату
  • 1 цибулина
  • 2 головки часнику
  • 100 р майонезу
  • 20 г соняшникової олії
  • Щіпка тертого мускатного горіха

Як приготувати «Як приготувати курячі грудки» в домашніх умовах

  1. Курячі грудки гарненько вимийте, обсушіть паперовим рушником. Потім в курячому філе зробіть поперечні надрізи до середини м'яса. Посоліть грудки, поперчіть, посипте горіхами і покладіть у форму або на деко, попередньо застелений фольгою.
  2. Шпинат вимийте під проточною водою, щоб не було піску. Поріжте шпинат на досить великі шматки. Потім шпинат гарно покладіть в розрізи на курячі філе. Тепер все це загорніть у фольгу. Духовку розігрійте до 200 градусів. Коли вона розжаритися, запікайте грудки протягом 40 хвилин.
  3. Тим часом цибулю очистіть і наріжте маленькими кубиками. Печериці вимийте і поріжте часточками. Розігріваємо Сковороду, вливаємо олію і викладаємо в неї цибулю. Він повинен обсмажитися до золотистого кольору. Потім покладіть до цибулі гриби. Вміст сковороди поперчіть, посоліть і тушкуйте до готового стану.
  4. Часник очистіть і подрібніть ножем або пропустити через чеснокодавку.
  5. Робимо соус. В посудині змішайте, майонез, сметану і часник.
  6. Цю суміш треба додати до грибів з цибулею. Тушкуйте 5 хвилин.
  7. Курячі грудки виймаємо з духовки, на них зверху кладемо соус з грибів. Якщо при запіканні утворилося дуже багато рідини, то заберіть її. Курячі грудки знову відправте в духовку на 10 хвилин. Готову страву подавати до столу на листі салату зі свіжими овочами або без них, на ваш розсуд. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent