» » » Вареники з картоплею рецепт

Вареники з картоплею рецепт

Оцінка 4 з 5
,

Вареники з картоплею рецепт дуже простий і смачний


Вареники мають вигляд маленького конвертики з тіста, в який загортається, сама що ні є різноманітна начинка. Самим простим, в приготуванні, є вареники з картоплею рецепт. Начинку викладають в центрі кухлик з тіста, таким чином, щоб вареник не переповнився і тісто не дуже натягивалось. Якщо начинки більше немає, із залишків тесту можна приготувати галушки.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування вареники з сиром:
• 3 склянки борошна
• 0,5 склянки води
• 3 ложки сметани
• 1 ложка солі
• 500 г картоплі
• 1 чайна ложка соди
• 2 цибулини
• 100 г сала
• сіль, перець

процес приготування:
• Для початку потрібно зварити картоплю і розтерти до пюре.
• Робимо засмажене з лука на салі та половину піджарки вимішуємо з картоплею.
• Беремо борошно, соду додаємо в сметану й вимішуємо з борошном.
• Додаємо воду і отримуємо густе тісто. Розгортаємо і витискаємо з допомогою склянки на розкатаному тесті шматочки.
• Кожен гурток кладемо начинку і формуємо вареники.
• Вареники варимо відразу в киплячій воді приблизно 5 хвилин.
•Готові вареники викладаємо в каструлю і додаємо поверх частину, що залишилася піджарки, накриваємо кришкою й гарненько обтрушуемо для перемішування. Вареники готові!

Готуємо смачні вареники з картоплею дуже простий рецепт
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent