» » » Вареники з вишнею

Вареники з вишнею

Оцінка 4 з 5
Готуємо дуже смачні вареники з вишнею
Вареники, мабуть, одне з тих страв, яке ніколи не проїдається. Вони завжди з різною начинкою, тому і смак у них завжди новий. А ось вареник з вишнею - це щось незвичайне. З цукром і сметаною,соковиті, і ароматні, ну хто може відмовитися? І готувати їх можна круглий рік. Вишні свіжі, консервовані або заморожені. Яким з них ми будемо використовувати, не має значення. Смак буде відмінний.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування вареники з вишнею:
Для тіста
•3 склянки борошна
• 1 склянку води (можна трохи менше)
• 2 яйця
Для начинки:
• 4 склянки вишні
• 0,5 склянки цукру
• 50 г вершкового масла
• 50 г цукру
Для поливання:
• сметана
• вишневий сік

процес приготування:
• Просіваємо борошно, вибивааємо яйця, і поступово підливаючи воду, замішуємо не дуже круте тісто, так як круте тісто буде складно розгойдувати і важко ліпити вареники.
• Тісто має бути середньої щільності.
• Вишні перебираємо, відриваємо плодоніжки, видалимо кісточки, викладаємо в посуд, пересипаємо цукром, даємо постояти протягом 30 хвилин.
• Потім вишні відкидаємо на сито або друшляк, щоб відцідити вишневий сік, який будемо подавати до
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent