» » » Ліниві вареники рецепт

Ліниві вареники рецепт

Оцінка 4 з 5

Ліниві вареники рецепт дуже прості і смачні рецепти


Ліниві вареники. Цікава назва і не всі розуміють, що це. У цьому я переконалася, читаючи різні рецепти на різних сайтах і запитуючи у подруг їх ледачі вареник рецепт. Хтось готує їх солодким, хто-то з бринзою і все це розмаїття смаків має одну назву «ліниві вареники». Цей рецепт для мене головний і міняти його на інший поки не збираюся.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування ледачих вареників:
• 250 г сиру
• 1 столова ложка манної крупи
• 1 яйце
• сіль
• борошно

процес приготування:
• Найголовніше в приготуванні ледачих вареників - не переборщити з борошном. Інакше тісто стане дуже твердим, а вареник не смачним. Тому додавати борошно потрібно акуратно, по столовій ложці.
• Якщо у вас рідкісний сир, то його краще покласти в марлю і підвісити, щоб він стек, і вже потім готувати з нього вареники.
• Сир розтерти з яйцем і додати манку, борошно, сіль. Вимісити тісто. Розкачати на дошці, скрутити ковбаскою і нарізати на невеликі шматочки.
• Вареники занурити в кип ’ ячу підсолену воду і перешкодити шумівкою, що б вони не прилипли до дна і варити на малому вогні.
• В тісто можна додати трошки зелені, а нарізані брусочки тесту злегка притиснути вилкою.
• Коли вареники вже зварені, їх потрібно вийняти в каструльку і полити маслом.
• До них добре підійде соус із сметани, перемішаної з зеленю і часником.

Готуємо смачний ліниві вареники рецепт дуже простий і без витратний
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent