» » » Рецепт пельмені в горщиках

Рецепт пельмені в горщиках

Оцінка 4 з 5
Інгредієнти:

• Улюблені пельмені - 500г
• Майонез (або вершки, сметана) - 500г
• Цибуля - 1шт
• Вершкове масло - 50г
• Сир - 50г
• Морква - 1шт

Готуємо:

• Обсмажте до рум'яної скоринки пельмені на вершковому маслі. Складіть в горщик, заповнюючи його наполовину. Додайте майонез або, кому подобається, сметану або вершки. Обережно перемішайте.
• Помийте і нарізати тонкими кружальцями цибулю. Почистіть і натріть на дрібній терці моркву. Всі разом пасеруйте до м'якості і викладіть поверх пельменів. Додайте бульйон або кип'ячену воду, щоб вона чуть-чуть покривала пельмені. Зверху кладемо натертого сиру.
• В духовці, розігрітій до 180оС, доводимо пельмені до готовності протягом 20 хвилин.
Порада: Пельмені обов'язково потрібно обсмажувати перед тим, як покласти в горщик, інакше в процесі готування вони злипнутися і замість апетитного страви ви отримаєте безформну масу.

Приємного всім апетиту!
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent