» » » Відбивні з курячого філе

Відбивні з курячого філе

Оцінка 4 з 5
У сучасному світі не вміти робити відбивні з курячого філе просто соромно. Це блюдо настільки улюблене у всіх відносинах, що кожна господиня зобов'язана вміти його готувати. Рецепт з фотографіями покаже спосіб приготування. Якщо слідувати інструкціям приготування, які пропонують рецепти з фото, то куховарство напевно вдасться. Сьогодні поговоримо про таку універсальну їжу, як відбивні з курячого філе. Вони дуже ситні й ароматні. Приготувавши будь-який гарнір, будьте впевнені, що відбивні з курячого філе напевно до нього підійдуть.
Загрузка...

Інгредієнти для рецепта «Відбивні з курячого філе»:

  • 0,5 кг курячого філе
  • 2 яйця
  • 50 мл рослинного масла
  • Перець
  • 50 г борошна
  • Сіль

Як приготувати «Відбивні з курячого філе» в домашніх умовах

  1. Куряче м'ясо гарненько вимийте, обсушіть паперовим рушником і поріжте тонкими шматками.
  2. Тепер шматки м'яса відбийте і покладіть в каструльку. Поперчіть і посоліть на свій смак.
  3. Яйця вибийте в миску і збийте легенько виделкою.
  4. У тарілку висипте близько склянки борошна.
  5. Кожен зі шматків майбутніх відбивних обваляйте в борошні.
  6. Потім обмокайте в яйце і покладіть на розігріту сковороду з рослинним маслом.
  7. Смажте з обох сторін до готовності. В кінці приготування накрийте сковороду кришкою і підтримайте відбивні на маленькому вогні ще кілька хвилин. Так вони пропарити і стануть дуже м'якими.
  8. Їжте відбивні з курячого філе гарячими. Приємного апетиту!
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent