Печінка досить швидко готується і може стати для працюючої жінки справжнім порятунком у випадках, коли швидко нагодувати домосідів. Благо, печінка рецепти її приготування дозволяють готувати швидко і смачно. На цій сторінці ми вам представимо парочку рецептів з печінкою, які ми рекомендуємо вам приготувати. Готуємо самі це смачна печінка, а рецепти дуже прості!
Інгредієнти для рецепта «Печінка рецепти»:
- Печінка свиняча або теляча - 400г
- Молоко -? ст.
- Цибуля - 2шт
- Олія - 1/2 за смаком
- Гірчиця - 1ч.л.
- Сіль - за смаком
- Часник - 1зубчік
- Петрушка (зелень) - 1 віточка
Як приготувати «Печінка рецепти» в домашніх умовах
-
Печінка помиємо, обсушимо, поріжемо на шматки, замочимо в молоці на півгодини мінімум.
-
Лук поріжемо півкільцями, обсмажити на гарячому маслі, потім додамо до нього печінку і ще раз обсмажити кілька хвилин.
-
Сметану змішаємо з борошном і гірчицею, посолити, заллємо цією сумішшю печінку.
-
Додамо роздавлений часник, і ще трохи згасимо.
-
Потім прикрасимо зеленню петрушки і подамо до столу.
-
Приємного всім апетиту!
