» » » Як приготувати деруни

Як приготувати деруни

Оцінка 4 з 5

Як приготувати деруни дуже простий рецепт


Нікого не залишать байдужими деруни з картоплі. Це блюдо часто стоїть у нас на столі. Напевно, не кожен знає, як приготувати деруни, наприклад з овочів. Такі деруни як корисні, так сытны. У набір продуктів для дряников входять найпростіші продукти, а виходить цілком оригінально і що не маловажно ситно.

Інгредієнти, які знадобляться, для приготування овочевих драніков:
• 500 г картоплі
• 500 г кабачка
• 200 г моркви
• 2 цибулини
• 3 яйця
• 4 столові ложки борошна
• 120 г рослинної олії
• 100 г сметани
• 50 г часнику
• сіль, перець

Процес приготування:
• З кабачків зняти шкірку, розрізати навпіл, якщо є всередині насіння видалити.
• Отриманий очищений кабачок натерти на дрібній тертці, злегка віджати сік.
• Так само зробити з морквою і картоплею.
• Змішати натерті овочі (кабачок, картоплю, цибулю, моркву) і перемішувати, акуратно всипаючи борошно.
• В отриману нами масу додати яйця, сіль перець, і ще гарненько перемішати.
• Розігріти сковороду влити рослинне масло, для того щоб наші деруни були приблизно однакових розмірів, потрібно викладати масу ложкою, з розрахунку одна ложка - один драник.
• Бажано, картопля довго не тримати натертим, швидко все змішати і смажити до того, як картопля складається з крохмалю, і дуже швидко змінює колір.
• Смажимо дряники з двох боків до золотистої скоринки.
• Для тих, хто любить хрустку скоринку то дранники викласти на тарілку і посипати подрібненим часником, для тих, віддає перевагу більш пропарену їжу, пропоную, дряники покласти в каструльку, додати часник і закрити кришкою на пару хвилин. І ті й інші дуже смачні, коли зверху полити їх сметаною.

Як приготувати деруни смачний і простий рецепт без витрат
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent