» » » Запечена картопля в духовці

Запечена картопля в духовці

Оцінка 4 з 5

Запечена картопля в духовці найпростіший і смачний рецепт


Картопля один з тих продуктів, який, як і хліб, ніколи не проїдається. Він гарний у будь-якому вигляді, а страв можна приготувати багато і при цьому ніколи не повторитися. Навіть запечена картошкав духовці може кожен раз мати інший смак. Тут дуже великий простір для фантазії. Традиційний запечена картопля з ананасом порадує вас вишуканим смаком і необхідним ароматом.

Інгредієнти, які знадобляться для приготування запеченої картоплі:
• 0,5 кг картоплі
• 0,5 кг вареної ковбаси
• 400 г консервованого ананаса
• 2 червоних цибулини
• 1 шт лука - порей
• 150 г сметани
• 50 г вершкового масла

Процес приготування:
• Картопля очищаємо, викладаємо у форму для запікання, змащуємо маслом, посипаємо спеціями і подрібненою цибулею.
• Духовку підігріти до температури 200 градусів і ставимо в неї форму з картоплею, вливаємо 0,5 склянки води і запікаємо протягом 20 хвилин майже до готовності.
• Майже готовий картоплю нарізати кружечками, трохи не дорезая до кінця, нагадуючи, гармошку, і ставимо в духовку ще на 5 -10 хвилин.
• Для приготування соусу очищений і помитий цибулю нарізати, ковбасу і ананас - кубиками.
• Подрібнені ковбасу, цибулю і ананас обсмажуємо в розігрітій олії протягом 3 хвилин, вливаємо 1 склянка овочевого бульйону й води і тушимеще, протягом 5 хвилин, солимо, перчимо, додаємо аджику, сметану, каррі, все перемішуємо.
• Печена картопля рясно поливаємо приготованим соусом і подаємо до столу, зверху посипаємо подрібненою зеленню.
Загрузка...
Якщо ви приготували цей рецепт - напишіть те що вийшло!
Не пишіть, коментар «Спасибі, смачно!» Висловлюйте свої емоції більш детально!
  • bowtiesmilelaughingblushsmileyrelaxedsmirk
    heart_eyeskissing_heartkissing_closed_eyesflushedrelievedsatisfiedgrin
    winkstuck_out_tongue_winking_eyestuck_out_tongue_closed_eyesgrinningkissingstuck_out_tonguesleeping
    worriedfrowninganguishedopen_mouthgrimacingconfusedhushed
    expressionlessunamusedsweat_smilesweatdisappointed_relievedwearypensive
    disappointedconfoundedfearfulcold_sweatperseverecrysob
    joyastonishedscreamtired_faceangryragetriumph
    sleepyyummasksunglassesdizzy_faceimpsmiling_imp
    neutral_faceno_mouthinnocent